Herzlich Willkommen im Weingut Rules-Rosch
Wein genießen – Natur erleben – Kultur entdecken
Alte Tradtition neu erweckt
Seit vielen Generationen ist der Weinbau in unserer Familie verwurzelt. Während früher die Winzer neben dem Weinanbau noch Ackerland und Viehzucht betrieben, spezialisierte sich mein Vater Josef Rules gleich nach Abschluss der Weinbauschule ganz auf den Weinbau. Bereits 1947 gründete er mit Nik Weis die erste private Rebschule in Rheinland-Pfalz. So war er neben seinem Weingut auf das Rebenveredeln spezialisiert. Heute bewirtschaften wir einen kleinen Restbestand des früheren Weingutes und das mit viel Leidenschaft.
Unsere Weinberge befinden sich ausschließlich in Steillagen mit tiefgründigem Grauschieferboden. Dies vereint mit dem Mikroklima des Moseltals verleiht unseren Weinen die feinduftige, elegante und mineralische Note.
Das Gros der Arbeiten in unseren Weinbergen wird per Hand zu Fuß erledigt, natürlich werden auch die Trauben mit der Hand geerntet.
Unser Ziel ist ein umweltbewusster, ökologisch geprägter Weinbau, um stets im Einklang mit der Natur Weine mit höchster Qualität und Bekömmlichkeit zu erzeugen.
Lassen Sie sich überzeugen, Sie werden es schmecken.
Die Weinberge
Köwericher Laurentiuslay
Diese Südwest-Steillage liegt schräg gegenüber von Leiwen. Der tiefgründige Grauschieferboden liefert nur geringe Erträge und ist wegen seiner starken Steigung nur per Hand zu bearbeiten. Die Wurzeln der ca. 60 Jahre alten Rebstöcke dringen tief in den Boden. Die Sonnenstrahlen treffen mit voller Kraft auf den Devonschiefer – es kann keinen besseren Ort für Riesling geben! Ergebnis sind die vollmundigen, körperreichen Weine, die durch ihre Eleganz und feine Säure bestechen.
Leiwener Klostergarten
Der Ort Leiwen ist von Weinbergen umgeben und liegt eingebettet in der Lage Leiwener Klostergarten. Auch hier in den steilen Hängen moselabwärts dominieren die leicht erwärmbaren Schieferböden, die Weine von hoher geschmacklicher Qualität entstehen lassen. Der Blick aus den Weinbergen auf die Moselschleife spiegelt die Schönheit dieser Landschaft wider und lädt zum Verweilen ein. In den flachen Lagen moselaufwärts dagegen findet man Kies und Sandböden, die den Weinen ein etwas anderes Geschmacksspektrum verleihen.
Leiwener Laurentiuslay
Die Lage Leiwener Laurentiuslay liegt auf der anderen Moselseite, gegenüber von Leiwen. Doch auch die steilen Hänge mit Grauschieferboden und intensiver Sonnenbestrahlung südöstlich von Leiwen tragen den Namen. Diese Weinberge geben die Grundlage für komplexe Weine mit fruchtigem und mineralischem Aroma.
Die Weine und Sekte
Trockene Weine
1. 2019 Grauschiefer Riesling
Qualitätswein trocken
Restsüße 8,6 g/l, Säure 7,3 g/l
2. 2020 Grauschiefer Riesling
Qualitätswein trocken
Restsüße 7,8 g/l, Säure 7,8 g/l
3. 2021 Grauschiefer Riesling
Qualitätswein trocken
Restsüße 8,0 g/l, Säure 6,8 g/l
4. 2022 Grauschiefer Riesling
Kabinett trocken
Restsüße 3,3 g/l, Säure 7,7 g/l
5. 2023 Grauschiefer Riesling
Qualitätswein trocken
Restsüße 8,7 g/l, Säure 7,4 g/l
Feinherbe Weine
6. 2019 Riesling Qualitätswein
feinherb
Restsüße 17,2 g/l, Säure 8,3 g/l
7. 2020 Riesling Qualitätswein
feinherb
Restsüße 17,4 g/l, Säure 7,9 g/l
8. 2021 Riesling Qualitätswein
feinherb
Restsüße 27,6 g/l, Säure 7,8 g/l
9. 2022 Riesling Kabinett
feinherb
Restsüße 13,6 g/l, Säure 7,7 g/l
10. 2023 Riesling Qualitätswein
feinherb
Restsüße 17,7 g/l, Säure 8,1 g/l
Fruchtsüße Weine
11. 2015 Favorit Stephanie
Riesling Spätlese lieblich
Restsüße 39,7 g/l, Säure 8,4 g/l
12. 2018 Riesling Auslese
– Alte Reben – edelsüß
Restsüße 93 g/l, Säure 6,6 g/l
Winzersekt
Traditionelle Flaschengärung – handgerüttelt
13. 2016 Riesling Brut
Restsüße 10 g/l, Säure 6,5 g/l
Die Natur-Kultur-Erlebnisse
Als Naturerlebnisbegleiterin und Kultur- und Weinbotschafterin sehe ich meine Heimat mit ganz anderen Augen als früher.
Gerne gebe ich Ihnen im Rahmen einer Führung interessante Einblicke in die Wein-Kultur-Landschaft des Moseltals und mache das Zusammenspiel von Flora und Fauna für Sie erlebbar.
So beobachte ich heute im Weinberg die Vielzahl von unterschiedlichen Gräsern und Kräutern und die vielen Nützlinge, die hier in unserem speziellen Mikroklima einen wunderbaren Lebensraum finden.
Aktuelles
Natur-Erlebnis-Wanderung: Moselkino Leiwen und Josefsberg
Genießen Sie traumhafte Ausblicke und erleben Sie aktiv die Vielfalt unserer Wein-Kultur-Landschaft.
Wanderstrecke : ca. 4 km lang, ca. 3 Stunden
Fitnesslevel: leichte Wanderung, festes Schuhwerk erforderlich
Die Wanderung findet ab 6 Teilnehmern statt.
Termine nach Vereinbarung unter 0160 90634227 oder info@weingut-rules-rosch.de.
Weitere individuelle Wanderungen können Sie gerne auf Anfrage bei uns buchen.
Weingut Rules-Rosch
Kontakt
Römerstraße 26
D-54340 Leiwen
Inhaberin: Monika Rules-Sartorius
Telefon: 06507 3113
Mobil: 0160 90634227
E-Mail: info@weingut-rules-rosch.de